«Инженерные классы 2.0» - старт в будущее!
Сегодня, в рамках реализации мероприятий проекта «Инженерные классы 2.0» состоялось профориентационное мероприятие для учащихся 9-10 классов с участием преподавателей и студентов Института пищевой и перерабатывающей промышленности Кубанского государственного технологического университета под руководством Калманович Светланы Александровны, доктора технических наук, профессора, заведующей кафедрой технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов.
Светлана Александровна рассказала ребятам о правилах приема в КубГТУ на обучение по программам высшего и среднего профессионального образования, о различных направлениях подготовки таких как «Товароведение», «Продукты питания из растительного сырья», «Программная инженерия», «Таможенное дело» и др.
Большой интерес у наших ребят вызвали мастер-классы, в ходе которых они попробовали свои силы в роли технологов современных направлений: технологии жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Ребята своими руками делали духи на основе масел, побывали в роли визажистов; изучали масла и технологии их приготовления; дегустировали напитки и оценивали их вкусовые качества; выступали в роли экспертов, проверяя качество продуктов.
